Кулинарная ярмарка в Вене

Добавлено Mary - 15/04/2014 - 00:16
Кулинарная ярмарка в Вене

Разнообразие это очарование! На кулинарной ярмарке, организованной Кулинарным Наследием Австрии и городом Вена, которая уже в седьмой раз проходит в городском парке в Вене, представлено самое лучшее из австрийских регионов "Made in Austria".

В более чем 170 киосках и палатках представлен широкий спектр таких раритетов, как лосось из горных родниковых вод Шнееберга, конфеты Пралине из трав, горный сыр из Пинцгау, копченый карп из Вальдфиртель, сыр буйвола, мускатный шоколад или вишневая лапша из Лайтаберг. В основном это традиционные предприятия, находящиеся в руках одной семьи на протяжении многих поколений.

Кулинарная ярмарка со "вкусными" путешествиями по Австрии на протяжении многих лет является магнитом для посетителей в весенние венские дни. На протяжении выходных дней посетители приглашаются на пикники, дегустации и прогулки в один из самых красивых парков в Вене. И девять ресторанов и баров из девяти австрийских провинций будут баловать Вас своими традиционными блюдами.

Подобное событие, которое, кстати, в Австрии и в немецкоязычных странах в своем роде уникально, стало возможным благодаря сотрудничеству с: городом Вена, с-х рынком Австрии, Казино Австрии, Венской торговой палатой и т. д.

Кулинарная ярмарка в Вене стала одним из самых интересных событий для гурманов в стране, благодаря интенсивной работе по сбору кулинарного наследия Австрии в течение более чем десяти лет, знаний о традиционной австрийской кухни, старинных рецептах и сельскохозяйственных товарах.

В течение нескольких лет Совет попечителей предпринимает успешные меры в гастрономии и прессе по сохранению кулинарного наследия Австрии и развитию связанных с этим структур для будущих поколений.

Ярмарка открыта для посетителей:

  • Пятница, 9. 05. 2014 с 11.00 до 21.00
  • Суббота, 10.05. 2014 с 10.00 до 21.00
  • Воскресенье, 11.05. 2014 с 10.00 до17.00

Вход свободный!